Türkiye’nin Peynirleri - Sharon Croxford - İnkılap Kitabevi

9789751032430
%
35
İndirim
96.20 TL
148.00 TL
Temin Edilebilir (3-5 İş günü)
Kargo Bilgisi
500TL ve Üzeri Kargo Ücretsiz
Ödeme Seçenekleri

Türkiye’nin Peynirleri - Sharon Croxford - İnkılap Kitabevi

Dünyanın en büyük süt üreticilerinden biri olan Türkiye’nin, peynir dünyasına sunacak çok şeyi var. Oysa yüzlerce çeşit Türk peynirinin birçoğu Anadolu’nun kırsal mutfaklarında gizli kaldı... Türkiye’nin Peynirleri bilinen ve bilinmeyen Türk peynirlerini geleneksel üretim yöntemleriyle birlikte bölge bölge anlatarak, peynirin Türk ve dünya yemek kültürü içindeki yeri ve tarihi hakkında ilgi çekici bilgiler sunuyor. Peynir yapımına dair otantik hikâyeler, yemek tarifleri, kaliteli peynirin ayırt edilmesi ve satın alınması gibi renkli konular bu peynir yolculuğunu sizin için daha da keyifli kılacak...

Sayfa
128Sayfa
Kağıt
1. HamurKağıt
Boyut
13.00x21.50cm
Basım Yılı
0
Ürün Yorumları

Yorum bulunamadı

Benzer Ürünler Benzer Ürünler