Türkiye’nin Peynirleri - Sharon Croxford - İnkılap Kitabevi

%
30
İNDİRİM
+
14
EKSTRA
9789751032430
Kalan Süre
%
30
İndirim
34.00 TL
23.80 TL
Sepette %14 İndirim
20.40 TL
Temin süresi 2-4 iş günüdür.
Ödeme Bilgisi
Kredi kartı ile peşin ya da taksitli, banka havalesi ve kapıda nakit ödeme ile satın alabilirsiniz.
Kargo Bilgisi
Kapıda Ödeme
Ürün Açıklaması

Dünyanın en büyük süt üreticilerinden biri olan Türkiye’nin, peynir dünyasına sunacak çok şeyi var. Oysa yüzlerce çeşit Türk peynirinin birçoğu Anadolu’nun kırsal mutfaklarında gizli kaldı... Türkiye’nin Peynirleri bilinen ve bilinmeyen Türk peynirlerini geleneksel üretim yöntemleriyle birlikte bölge bölge anlatarak, peynirin Türk ve dünya yemek kültürü içindeki yeri ve tarihi hakkında ilgi çekici bilgiler sunuyor. Peynir yapımına dair otantik hikâyeler, yemek tarifleri, kaliteli peynirin ayırt edilmesi ve satın alınması gibi renkli konular bu peynir yolculuğunu sizin için daha da keyifli kılacak...

Marka:
İnkılap Kitabevi
Yazar:
Sharon Croxford
Sayfa:
128 Sayfa
Kağıt:
Kuşe Kağıt
Boyut:
13.00x21.50 cm