Pilavlar, Makarnalar ve Hamur İşleri Cilt: 4 - Ekrem Muhittin Yeğen - İnkılap Kitabevi

9789751027016
%
35
İndirim
151.45 TL
233.00 TL
Temin Edilebilir (3-5 İş günü)
Kargo Bilgisi
500TL ve Üzeri Kargo Ücretsiz
Ödeme Seçenekleri

Pilavlar, Makarnalar ve Hamur İşleri Cilt: 4 - Ekrem Muhittin Yeğen - İnkılap Kitabevi

Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı’ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen’in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağdaş baskı teknikleri kullanılarak ve görsel zenginliği artırılarak okurların beğenisine sunulmaktadır. Bu ciltte çeşitli pilav, makarna ve hamur işlerine ait tarifler yer almaktadır.

Sayfa
175Sayfa
Kağıt
1. HamurKağıt
Boyut
20.00x27.50cm
Basım Yılı
0
Ürün Yorumları

Yorum bulunamadı

Benzer Ürünler Benzer Ürünler