Zeytinyağı - Charles Quest-Ritson - İnkılap Kitabevi
Charles Quest-Ritson tarafından kaleme alınan Zeytinyağı, İnkılap Kitabevi eseri olarak okurlarla buluşuyor.
Zeytinyağı - Charles Quest-Ritson Kitap Özeti
Dünyadaki en kaliteli zeytinyağlarını tanıtarak kısa bilgiler veren kapsamlı bir rehber kitap. Zeytinyağı üreticisi ülkelerin en önemlilerinin hangileri olduğu, yağları teşhis etme yöntemleri, şişe etiketlerini okuma ve sızma, soğuk preslenmiş gibi terimlerin anlamlarının bir arada sunulduğu kitap, yüksek kaliteli yağları tanımak, nasıl yapıldığını ve nereden geldiklerini öğrenmek isteyen herkes için.
Yayınevi
Yazar
Sayfa
288 Sayfa
Kağıt
1. Hamur
Boyut
12.50x22.00 cm
Basım Yılı
2008
Barkod:
Kategori:
Yorum bulunamadı
