Türk Mutfağında Keçiboynuzundan Üretilen Gıdalar - Ali Can Kahyaoğlu - Gece Kitaplığı
Türk Mutfağında Keçiboynuzundan Üretilen Gıdalar - Ali Can Kahyaoğlu - Gece Kitaplığı
Türk Mutfağında Keçiboynuzundan Üretilen Gıdalar
Lezzet Yolculuğuna Hoş geldiniz.
Keçiboynuzu (carob tree) ağacının tarihinden yola çıkarak üretimine, dünyadaki konumuna, sevkiyat ve analiz işlemlerine, ağaç hakkındaki rivayetlere kadar her şey bu kitapta siz değerli okuyucular ile buluşuyor.
Alİ Can Kahyaoğlu
Marka
Yazar
Sayfa
110Sayfa
Kağıt
2. HamurKağıt
Boyut
16.00x24.00cm
Basım Yılı
Haziran 2021
Barkod:
Kategori:
Yorum bulunamadı