Spor Diyeti - Ahmet Tarık Ergüven - Nobel Bilimsel Eserler

Beslenme, diyet ve spor konularında insanların giderek bilinc¸lendigˆi gu¨nu¨mu¨zde, bir o kadar da bilgi karmas¸ası yas¸anmaktadır. Yas¸amsal o¨nem tas¸ıyan bu konuların alanında uzman kis¸iler tarafından ele alınması, bireyin sagˆlıgˆını etkiledigˆi gibi toplum sagˆlıgˆının korunmasına ve artırılmasına da katkı sagˆlamaktadır. Dr. Ahmet Tarık Ergu¨ven’in detaylı ac¸ıklamaları ve yo¨nlendirmeleri sayesinde dogˆru zamanda ve dogˆru miktarda su ic¸meyi o¨gˆrenerek kronik o¨ksu¨ru¨gˆu¨nu¨n u¨stesinden gelmis¸ biri olarak SPOR DI·YETI·’nin profesyonel ya da amato¨r tu¨m sporcuları beslenme konusunda dogˆru yo¨nlendirecegˆine, bunun yanı sıra bireyin ve toplumun sagˆlıgˆına katkı sagˆlayacagˆına yu¨rekten inanıyorum.
Dr. Aysel KAYA

Dr. Ahmet Tarık ERGU¨VEN’in on yedi yıllık sekto¨r tecru¨besine ve Alman Spor U¨niversitesi’nde Profesyonel Sporcu Beslenmesi alanında aldığı egˆitimlere dayanan, bilimle uygulamanın bir c¸atı altında toplandıgˆı SPOR DI·YETI· farklı spor dalları ve farklı do¨nemler ic¸in farklı beslenme stratejileri sunmaktadır.

Yunanca ko¨kenli bir kelime olan diyet “diaita=yas¸am tarzı” kelimesinden gelmekte, diyetetik ise “dogˆru” beslenme ve yas¸am tarzının bilimsel degˆerlendirilmesi olarak tanımlanmaktadır. Bu kitapta bahsedilen diyet kelimesi ise gerc¸ek anlamında kullanılmıs¸tır.

Profesyonel anlamda spor yapan bireyler ve beslenme konusunda u¨niversitede ya da digˆer kurumlarda egˆitim go¨ren o¨gˆrenciler ic¸in uygulamalı bir kılavuz niteligˆi tas¸ıyan SPOR DI·YETI·’nin kendi etkinlik/c¸alıs¸ma alanınızda size ilham vermesini umuyoruz..