Memlük- Kıpçak Türkçesi Söz Varlığı İncelemesi: Mutfak ve Yemek Kültürüne Ait İsimler

9786256869370
%
15
İndirim
458,15 TL
539,00 TL
Temin Edilebilir (3-5 İş günü)
Kargo Bilgisi

Sabit kargo ücreti 60TL

600TL ve üzeri Kargo Ücretsiz

Ödeme Seçenekleri

Memlük- Kıpçak Türkçesi Söz Varlığı İncelemesi: Mutfak ve Yemek Kültürüne Ait İsimler

Memlûk-Kıpçak Türkçesi, Türk dilinin tarihî dönemleri içinde sözlük ve gramer türü olarak en zengin eser külliyatının olduğu alanların başında gelir. Memlûk-Kıpçak Türkçesi, 13-14. yüzyıllarda Mısır-Suriye bölgesinde şekillenmiştir. Bölgede yerleşik olarak yaşayan Türkmen nüfusuna katılan ve giderek yoğunlaşan Kıpçakların dillerinin bölgede etkili olmasından dolayı hem Araplara Türkçeyi öğretmek hem de dönemin gittikçe itibar kazanan Türk dilinin söz varlığını ortaya koymak için sözlük ve gramer kitapları yazılmıştır. Mısır-Suriye alanındaki Türk dilinin söz varlığı üzerine son derece zengin bir malzeme veren Memlûk-Kıpçak sözlük ve gramer kitapları bir anlamda orta dönem Türk kültürünü çok yönlü olarak yansıtan önemli kaynaklar durumundadır.
Memlûk-Kıpçak Türkçesinin söz varlığında bulunan yiyecek isimleri, sosyo-kültürel hayata ışık tutması bakımından zengin bozkır geleneğine sahip Türk mutfağının Mısır-Suriye bölgesine taşındığına ve burada yaşatıldığına da tanıklık eder. Kültürün içinde çok özellikli bir konuma sahip olan yemek kavramı, Türk kültürünün de kilit taşlarından biridir.

Sayfa
364Sayfa
Kağıt
1. HamurKağıt
Boyut
16.50x23.50cm
Basım Yılı
Eylül 2024
Ürün Yorumları

Yorum bulunamadı