Leziz-Lezzetin Evrimi Bizi Nasıl İnsan Yaptı? - Rob Dunn, Monica Sanchez - Minotor Kitap
Lezzetli yiyeceklerin peşinden gitmenin insanlık tarihinin seyrini nasıl yönlendirdiğine dair iştah açıcı bir anlatı.
Doğanın bizi iştahla yemeye davet ettiği, ödülünü ise lezzet sunarak verdiği söylenir. Peki bir yiyeceği lezzetli kılan ölçütler nelerdir? Neden bazı tatlara bayılırken bazılarından hiç hoşlanmayız? Leziz Lezzetin Evrimi Bizi Nasıl İnsan Yaptı? bu tür soruların merkezine yapılan son derece eğlenceli bir yolculuk.
Doğanın bizi iştahla yemeye davet ettiği, ödülünü ise lezzet sunarak verdiği söylenir. Peki bir yiyeceği lezzetli kılan ölçütler nelerdir? Neden bazı tatlara bayılırken bazılarından hiç hoşlanmayız? Leziz Lezzetin Evrimi Bizi Nasıl İnsan Yaptı? bu tür soruların merkezine yapılan son derece eğlenceli bir yolculuk.
Yayınevi
Yazar
Sayfa
320 Sayfa
Kağıt
2.Hamur
Boyut
13.00x21.00 cm
Barkod:
Kategori:
Yorum bulunamadı
