Elif’in Mutfağından Ağzınıza Layık 400 Tarif - Elif Argıllı - Omega

9789754685329
%
23
İndirim
192.50 TL
250.00 TL
Temin Edilebilir (3-5 İş günü)
Kargo Bilgisi
500TL ve Üzeri Kargo Ücretsiz
Ödeme Seçenekleri

Elif’in Mutfağından Ağzınıza Layık 400 Tarif - Elif Argıllı - Omega

Eskiden beri sorulur: Yemek için mi yaşıyorsun; yaşamak için mi yiyorsun? Bu soruyu hep tehlikeli buldum. Çünkü yemek dediğimiz şey, yalnızca boğazımızdan geçen, bize enerji sağlayan şeylerin toplamı değildir. Benzer şekilde midemiz, bir çöp tenekesi de değildir. Yemenin bir kültürü, bir geleneği, bir hazzı vardır. Kimileyin hoş, kimileyin meşakkatli bir uğraştır.

Elifin Mutfağından Ağzınıza Layık 400 Tarif, sanıyorum işte bu boşluğu dolduruyor... Çünkü niyetim çalışan kadından, bekar erkeğe, beslenmesine dikkat eden her kesime ulaşmak. Bu sebeple hem Türk, hem dünya mutfağından seçilmiş, bizzat tatbik edilmiş seçkin örnekler sundum. Dolambaçlı, tutarsız tarifler, yanıltıcı ölçüler yerine, basit, anlaşılır ifade ve ölçüler kullandım. Bazı tariflerde, o yemeğin başka seçeneklerini, püf noktalarını anlattım.

Marka
Sayfa
376Sayfa
Kağıt
2. HamurKağıt
Boyut
14.00x21.50cm
Basım Yılı
2005
Ürün Yorumları

Yorum bulunamadı

Benzer Ürünler Benzer Ürünler