Çorbanın Kitabı - Ebru Omurcalı - Alfa Yayınları
Ebru Omurcalı tarafından kaleme alınan Çorbanın Kitabı, Alfa Yayınları eseri olarak okurlarla buluşuyor.
Çorbanın Kitabı - Ebru Omurcalı Kitap Özeti
Sofralarımızın vazgeçilmezi, her yemeğin başlangıcı, hastalıkların şifasıdır çorba... Hem Türk mutfağının hem de dünya mutfaklarının olmazsa olmazı çorbalar, zengin içerikleriyle hem gözümüzü hem de karnımızı doyurmamızı sağlar.
SHORBA restoran zincirinin yaratıcısı Ebru Omurcalının arşivinde sakladığı binlerce tariften derlediği bu kitap sofralarınıza zenginlik ve lezzet sunuyor.
Bakliyatla yapılan çorbalardan sebze çorbalarına, etli ve tavuklu çorbalardan diyet çorbalar ve soğuk çorbalara kadar tam 154 çorba tarifinin yer aldığı ÇORBANIN KİTABInı mutfağınızdan eksik etmeyin.
Yayınevi
Yazar
Sayfa
322 Sayfa
Kağıt
Kuşe
Boyut
16.50x23.50 cm
Basım Yılı
Eylül 2019
Barkod:
Kategori:
Yorum bulunamadı
