Ahi Evren Hace Nasirüd-din Mahmud ve Ahi Teşkilatının Kuruluşu

Selçuklular devrinde Anadoludaki yol şebekesi göz önünde bulundurulursa, Kayserinin her bakımdan çok önemli bir mevkide bulunduğu görülür. Anadolunun ortasında bulunması hasebiyle doğudan batıya, kuzeyden güneye uzanan yollar Kayseriden geçmekteydi. Bu durum Kayserinin büyük bir ticaret merkezi olmasını sağladığı gibi kültürel münasebetler bakımından da çok hareketli bir yöre olmasına vesile olmuştur. O devirde sadece Anadoluda değil, dünyaca meşhur olan Yabanlu Pazarı diye bilinen milletlerarası pazar yeri de Kayseri yakınlarında Pazarörende bulunuyordu.

İşte Anadolu Selçukluları devrinde Kayserinin haiz olduğu coğrafî, ticarî ve ilmî öneminden dolayı, bu devrin en dikkat çekici sosyal, kültürel, sinaî ve iktisadî kuruluşu olan Ahi Teşkilatı ve bu teşkilatın genç kızlar kolu olan Bacıyan-ı Rûm (Anadolu Bacıları Teşkilatı) 8. asrın başlarında ilk defa burada kurulmuş ve buradan Anadolunun diğer şehir ve kasabalarına ve hatta köylerine yayılmıştır.