Kydonia Ayvalık Mutfağı - Erkan Acurol - İnkılap Kitabevi
205,00TL
133,25 TL
Kazancınız:
71,75TL (35%)
Ürün Açıklaması
Ülkemizin en zengin mutfaklarından birine sahip olan Ayvalık’ın, yemek kültürüne ve 1923 mübadelesi sonucunda oluşan sosyal dokusuna ayna tutan kitap aynı zamanda birbirinden lezzetli yemek tariflerini de içermektedir. Egenin iki yakasından sentezler içeren yemeklerin isimleri de son derece ilginç. Kitapta ki tarifler basit, pratik ve son derece sağlıklı. Zeytinyağının kaynağı olan Ayvalık yöresinin yemeklerini bu kitaptan bir kez deneyenler bir daha asla vazgeçemeyecekler.
- Marka
- İnkılap Kitabevi
- Yazar
- Erkan Acurol
- Sayfa
- 176 Sayfa
- Kağıt
- Kuşe Kağıt
- Boyut
- 19.50x27.50 cm
- Basım Yılı
- 2007
- Barkod
- 9789751025753