Kydonia Ayvalık Mutfağı - Erkan Acurol - İnkılap Kitabevi

%
30
İNDİRİM
9789751025753
%
30
İndirim
36.00 TL
25.20 TL
Temin süresi 2-4 iş günüdür.
Ödeme Bilgisi
Kredi kartı ile peşin ya da taksitli, banka havalesi ve kapıda nakit ödeme ile satın alabilirsiniz.
Kargo Bilgisi
Kapıda Ödeme
Ürün Açıklaması

Ülkemizin en zengin mutfaklarından birine sahip olan Ayvalık’ın, yemek kültürüne ve 1923 mübadelesi sonucunda oluşan sosyal dokusuna ayna tutan kitap aynı zamanda birbirinden lezzetli yemek tariflerini de içermektedir. Egenin iki yakasından sentezler içeren yemeklerin isimleri de son derece ilginç. Kitapta ki tarifler basit, pratik ve son derece sağlıklı. Zeytinyağının kaynağı olan Ayvalık yöresinin yemeklerini bu kitaptan bir kez deneyenler bir daha asla vazgeçemeyecekler.

Marka:
İnkılap Kitabevi
Yazar:
Erkan Acurol
Sayfa:
176 Sayfa
Kağıt:
Kuşe Kağıt
Boyut:
19.50x27.50 cm
Basım Yılı:
2007