Her Güne Bir Yemek - Tijen İnaltong - Yapı Kredi Yayınları Kültür

%
27
İNDİRİM
+
15
EKSTRA
9789750825309
Kalan Süre
%
27
İndirim
46.30 TL
33.80 TL
Sepette %15 İndirim
28.71 TL
Temin süresi 2-4 iş günüdür.
Ödeme Bilgisi
Kredi kartı ile peşin ya da taksitli, banka havalesi ve kapıda nakit ödeme ile satın alabilirsiniz.
Kargo Bilgisi
Kapıda Ödeme
Ürün Açıklaması

Geçmişe dönüp baktığımızda, hatırladıklarımız çoğunlukla sofralarla ilgili anılardar. Düğünler, bayram yemekleri, bütün ailenin bir araya geldiği kahvaltılar, yılbaşı şölenleri... Kapımızı çalan komşumuzun getirdiği helva, kandil pişisi, Muharrem aşuresi... Oğlu askere gidene, büyükleri hacdan gelene, doğum yapana, ameliyat geçirene, ailesinde ölüm olana götürülen çorbalar, yemekler, tatlılar... Düğün davetiyesi niyetine börek arasında gelen tavuk, yağmur duası için çıkılan çayırda parçalanan çörek, Hıdrellezde hazırlanan kömbe, Ramazan için özel çorbalar, bayram tatlıları, Nevruz pideleri... Yıllar yılı komşularımız olmuş Rumların, Musevilerin, Ermenilerin özel günlerinde hazırladıkları koliva, anaşabur, paskalya çöregi, ayvalı kuzu eti... Aydından, Trabzondan, Diyarbakırdan Ankaradan tarifler... Kız istemede, nişanda, düğün hamamında pişirilen yemekler, sunulan şerbetler... Sadece bunlar da değil, komşu ülkelerin, dahası dünya ülkelerin yılbaşı, bayram, düğün, festival gelenekleri ve bu geleneklerle bağlantılı yemekler... İşte Her Güne Bir Yemekte bunlar var.

Marka:
Yapı Kredi Yayınları Kültür
Yazar:
Tijen İnaltong
Sayfa:
415 Sayfa
Kağıt:
1. Hamur Kağıt
Boyut:
20.00x26.50 cm
Basım Yılı:
Nisan 2013