Bütün Yönleriyle İçki ve Kokteyl Rehberi - Ahmet Sapaz - İnkılap Kitabevi

9789751004598
%
35
İndirim
105.95 TL
163.00 TL
Stokta yok
Maksimum 1 adet satın alabilirsiniz.
Favori listesine ekle
Kargo Bilgisi
500TL ve Üzeri Kargo Ücretsiz
Ödeme Seçenekleri

Bütün Yönleriyle İçki ve Kokteyl Rehberi - Ahmet Sapaz - İnkılap Kitabevi

1961de Milli Eğitim Bakanlığı Ankara Otelcilik Okulunu açtık. Bu tarihte yurdumuzda otelciliği bilen ve otelciliği tanıyan pek az kişi vardı. Hele otelcilikle ilgili ders kitabımız hiç yoktu. Meslek derslerine ait konuları yabancı kitaplardan çevirip teksir ederek öğrencilere veriyorduk. O günden beri otelcilik yurdumuzda çok gelişti. Ama otelcilikle ilgili kitap sayısında pek artma olmadı. Bu alanda hâlâ kitap sıkıntısı çekilmektedir.

Yazar
Sayfa
310Sayfa
Kağıt
KuşeKağıt
Boyut
15.00x21.00cm
Basım Yılı
1997
Ürün Yorumları

Yorum bulunamadı

Benzer Ürünler Benzer Ürünler