Çalışan Kadının Yemek Kitabı -Pırıl Aslan -İnkılap Kitabevi

Çalışan Kadının Yemek Kitabı -Pırıl Aslan -İnkılap Kitabevi

Kitap, günümüzde işi ve ailesi arasına sıkışmış çalışan kadının, rutin işleri arasında yer alan yemek pişirme eylemi için harcadığı zamanı azaltıp kendine, özel zevklerine daha fazla zaman ayırabilmesini, yemek pişirme işlevini zorunlu bir görevden keyif verici bir uğraş haline dönüştürmeyi amaçlamaktadır. Gerek iş, gerekse günlük yaşamda kadınların karşılaştıkları güçlükleri bir nebze olsun unutturmak, mutfakta onların yaratıcı yönlerini açığa çıkarmak, yaptıkları yemeklerle övgü, takdir kazanmalarını sağlayarak özgüvenlerini artırmayı hedeflemektedir. Kitapta çeşitli teknik ve yöntemlerle yemek pişirme süreleri kısaltılıp yemek tarifleri basitleştirilmiştir. Tüm tarifler denenip, kitap okurlarının karşılaşabilecekleri zorluklar hafifletilmeye çalışılmıştır. Dünya, Osmanlı ve Türk mutfağından örneklerin verildiği tarifler; çorbalar, salatalar, sebze yemekleri, et, balık, tavuk yemekleri ve tatlılar olmak üzere 5 ana bölüm altında toplanmıştır. Tariflerde, yemeklerin kaç kişilik olduğu, ne kadar sürede hazırlandığı ve pişirildiği belirtilerek, uygulamaya başlamadan önce pişirenin doğru zaman planlaması yapmasına yardımcı olunmuştur. Malzemeler, yemeğe katılma sırasına göre düzenlenip, yemeğin yapılma aşamaları numaralandırılarak tariflerin kolay ve pratik biçimde uygulanması sağlanmıştır. Sevgi dolu, sıcak ve keyifli sohbetler eşliğinde nice sofralar kurmanız dileğiyle… Şimdiden kolay gelsin, ellerinize sağlık, afiyet olsun YAZAR HAKKINDA 1969 yılında Ankara'da doğdu. Gazi Üniversitesi İşletme Bölümünden mezun olduktan sonra, Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi İşletme Bölümünde finans konusunda yüksek lisans yaptı. Üniversiteden mezun olduktan sonra, iki yıl süre ile bulunduğu Amerika Birleşik Devletleri'nin New York kentinde, çeşitli mutfak kültürleri ile tanışma imkanı buldu. 2001 yılında, Le Cordon Bleu Paris Yemek Okulunda "Temel Pastacılık Programını" başarı ile tamamladı. 20 yılı aşkın süredir Türk ve dünya mutfakları üzerine araştırma ve uygulamalar yapıyor. 
 
 
 Yayınevi İnkılap Kitabevi 
 
Barkod 9789751027542
 
Kategori / Alt Kategori Hobi / Yeme-İçme 
 
Yazarı Pırıl Aslan 
 
Editörü Ayda Fikri
 
Kapak Tasarımı Sayat Ayık
 
Sayfa Sayısı 264
 
Kağıt Cinsi Kuşe
 
Baskı Sayısı / Baskı Yılı 1.Baskı / 2008
 
Ebat Bilgileri 21,50 X 24,50 X 0,00
 
Etiket Fiyatı 40,00 TL
 

İçerik bulunamadı
 

Yorum Yap

 

Siparişlerin gönderim süreci, kredi kartı güvenlik kontrolünün tamamlanması veya havale/eft ödemelerinin onaylanması ile başlar. Gün içinde saat 18:00 ve sonrasında verilen siparişler bir sonraki iş gününde işleme alınır, nadiren 18:00'a kadar verilen siparişler aynı gün işleme alınabilmektedir.

Ortalama gönderim süresi ürün gruplarına göre değişmektedir. Genel olarak ürünler ortalama "0 - 3" iş günü içerisinde kargo firmasına teslim edilmektedir, nadiren tedarik sürecine bağlı olarak kısa süreli gecikmekler yaşanabilir. Bu durumda size e-posta yada telefon ile bilgi verilir.

Gönderi süreci; başarılı olarak kredi kartı ile yapılan ödemelerde direk işleme alınır, havale/eft ile ödemelerde ise; yaptığınız alışverişin gönderilmesi için önce havalenin bize ulaşması gerekir, siparişiniz havale işlemi onaylandıktan sonra kargoya verilir.

Kapıda ödemeli gönderimlerde genel Kargo bedeli ve + 4TL Tahsilat bedeli alınmaktadır, gönderimler için telefon ile onay alınmaktadır. (0212) 515 05 55

Siparişinizin adrese teslim süresi, siparişinizdeki diğer ürünlerin kargoya verilme süresine ve teslimat adresinize göre değişkenlik gösterebilir. Kargo firmaları pazar ve resmi tatil günlerinde teslimat yapmadığı için söz konusu günlerde verdiğiniz siparişler bir sonraki iş gününde kargoya teslim edilir.